Mau Tahu Resep Kue Zebra ?Berikut Cara Bikinnya

Resep Kue Zebra – Pada dasarnya Kue Zebra memang memiliki bentuk yang seperti Kue Kukus pada umumnya, hanya saja memang teksture dan warnanya menyerupai Zebra. untuk itulah Kue tersebut dinamakan Kue Zebra. Tak hanya sisi luarnya saja, melainkan jika di potong bagian dalamnya juga memiliki garis-garis seperti kulit zebra. Seperti apa rasanya ? yang jelas memang sangat manis dan lembut .

Dalam menuangkan adonan warna hitam dan putih juga ada aturannya, tidak asal tuang agar tercipta gulir kulit zebra yang khas dan rapi . Resep Kue Zebra termasuk dalam kategori kue basah, kelebihannya kue ini dapat dijadikan sebuah bisnis modal kecil dengan hasil yang menguntungkan. Bagaimana tidak, kue tersebut dapat dipotong-potong dan dikemas rapi untuk dijajakan kembali. Yuk langsung saja yang ingin membuat kuenya berikut adalah info resep dan cara membuatnya .

Kue Zebra

Bahan Resep Kue Zebra :

  • Vanili bubuk setengah sendok teh
  • Baking Powder setengah sendok teh
  • Coklat Bubuk 1 sendok makan
  • Santan kental matang 150 ml
  • Tepung Terigu 150 gram diayak lebih dulu
  • Emulsifier 1 sendok teh
  • Gula halus 150 gram
  • Margarin cair 100 gram
  • Telur 6 butir (ayam)

Resep Kue Zebra

Cara Membuat Kue Zebra :

Dalam membuat Kue Zebra yang pertama dilakukan adalah anda harus memanaskan alat pengukus terlebih dahulu menggunakan api sedang, olesilah loyang dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung agar nantinya adonan tidak lengket .

Selanjutnya siapkanlah wadah yang cukup besar, lalu masukanlah Emulsifier, gula, telur, kocok sejenak hingga merata. Masukan lagi Santan, margarin, baking powder, vanili, dan tepung terigu lalu aduklah agar semua bahan tercampur sempurna .

Bacalah Resep Kue lainnya :

Kue Akar Kelapa

Resep Kue Biji Ketapang

Kue Beras Korea

Langkah berikutnya siapkanlah wadah yang mumpuni, bagilah adonan menjadi dua bagian lalu salah satu adonan diimbuhi dengan cokelat bubuk, aduk rata.

Siapkan alat pengukus yang sudah panas, siapkan pula loyangnya. Tuangkanlah adonan putih pada tengah-tengah loyang, selanjutnya tuangkan adonan coklat tepat diatasnya yang nantinya adonan tersebut ketika dikukus akan merata dengan sendirinya .

Kukus selama 30 menit atau hingga matang, pastikan variasi warna terlihat jelas layaknya kulit zebra. potong-potong dengan ukuran sesuai selera lalu sajikanlah .

Begitulah kurang lebihnya cara membuat dan Resep Kue Zebra semoga anda dapat mencoba membuatnya sendiri untuk dinikmati bersama dirumah .

Komentar Yang Baik Ya 🙂

Komentar

Mau Tahu Resep Kue Zebra ?Berikut Cara Bikinnya | Resep Kue | 4.5