Resep kue Tradisional Kukus Khas Jawa Dari Tepung Beras

Resep kue Tradisional Kukus Khas Jawa Dari Tepung Beras – Membuat kesan lebih menarik dalam keluarga lebih baik menghidangkan kue Nagasari yang memang termasuk dalam kategori Resep Kue Tradisional yang mana cara membuatnya sungguh mudah dan bahan nya juga sangat gampang ditemukan . Kue Nagasari memang termasuk dalam kategori Kue Basah yang pastinya tidak tahan lama dan mampu bertahan hanya beberapa hari saja, nah bagi anda semua yang tertarik bisa anda simak berikut ini .

Selain untuk dihidangkan pada keluarga, Kue Nagasari yang bisa anda buat melalui Resep Kue Tradisional Nagasari dibawah ini bisa saja anda jadikan sebuah peluang usaha. Percaya tidak percaya, Kue Nagasari mendapati peminat yang luar biasa apalagi untuk anak-anak. Bagaimana tidak, bentuk yang khas dengan aroma sedap luar biasa memang membuat kita tertarik untuk lekas mencicipinya. Nah, agar mendapatkan Kue Nagasari lebih spesial, inilah rahasia resep yang akan kami uraikan .

Resep Kue Tradisional (Nagasari Jawa)

Bahan Kue Tradisional :

  • Lembaran Daun Pisang Secukupnya
  • Garam Secukupnya Pula
  • Daun Pandan 2 Lembar
  • Pisang Tanduk Matang 3 Buah ( di Potong-potong Runcing )
  • Santan Kental 1 Liter
  • Gula pasir Sesuai selera
  • Tepung Beras 300 Gram

Resep Kue Tradisional Nagasari Spesial

Cara Membuat Kue Tradisional Jawa Dari Tepung Beras :

Siapkan 1/2 Liter Santan dengan tepung beras, bisa anda aduk perlahan hingga benar-benar merata lalu sisihkanlah . Dan sisa 1/2 Santan yang tersisa bisa anda masak dengan disertai Garam, Gula, dan Daun Pandan sambil di aduk hingga mendidih . Masukanlah Adonan pertama dan adonan kedua kedalam satu wadah dan aduklah hingga adonan terlihat kalis .

Baca juga resep kue yang tak kalah lezatnya dibawah ini :

Resep Kue Kering

Resep Kue Putri Salju

Resep Kue Lebaran

Adonan sudah siap, anda bisa menyiapkan daun pisangnya, ambil adonan menggunakan sendok lalu masukanlah kedalam daun pisang sebagai wadahnya, jangan lupa masukan pula potongan pisang yang ada . Lakukan berulang-ulang hingga adonan habis . Kukus adonan secara bersamaan hingga matang, lalu angkatlah dan dinginkan. Jadilah Kue Nagasari yang termasuk dalam kategori Kue Basah Tradisional .

RESEP KUE TRADISIONAL DARI TEPUNG BERAS (KUE MANGKOK)

Bahan Kue Mangkok :

  • Vanili cair – ¼ sendok teh
  • Ragi instan – 1 sendok teh
  • Tepung Sagu – 2 sendok makan
  • Santan kelapa – 450 ml
  • Gula jawa – 250 gram (kerok)
  • Tepung beras – 250 gram
  • Air mineral – 450 ml
  • Daun pandan – 2 lembar
  • Daun jeruk – 5 lembar
  • Garam – secukupnya
  • Gula pasir – 50 gram

Bahan pelengkap :

  • Parutan Kelapa
  • Garam

Resep Kue Tradisional Dari Tepung Beras

Cara Membuat Kue Mangkok Tradisional :

  1. Siapkan panci yang cukup besar, masukan daun jeruk, daun pandan, gula pasir, air, dan gula merah. Aduk-aduk sambil dipanaskan dengan api sedang hingga mendidih dan gula merah larut dengan baik.
  2. Setelah itu bisa disaring dan sisihkan terlebih dahulu
  3. Selanjutnya masukan ragi instan, tepung sagu, tepung beras, aduk-aduk hingga merata.
  4. Berikutnya, tambahkan santan kelapa, vanili, serta garam secukupnya sambil diaduk-aduk kurang lebih 15 menit lamanya. Setelah itu adonan bisa didiamkan kurang lebih 3 jam.
  5. Siapkan cetakan kue mangkok, tuangkan adonan kedalam cetakan hingga penuh.
  6. Selanjutnya kukuslah kurang lebih selama 20 menit atau hingga mekar.
  7. Kue mangkok sudah siap, kini saatnya menyiapkan taburan kelapa parut diatasnya yang mana kelapa parut sudah dicampuri dengan sedikit garam.
  8. Setelah itu taburkan kelapa parut diatasnya hingga merata dan habis, dijamin hasilnya istimewa.

Begitulah informasi Resep Kue Tradisional berbahan tepung beras dan tentunya ada juga yang hanya dikukus, untuk itu anda tidak membutuhkan Oven lagi.

Komentar Yang Baik Ya 🙂

Komentar

Resep kue Tradisional Kukus Khas Jawa Dari Tepung Beras | Resep Kue | 4.5