Cara Membuat Serta Resep Kue Keju Kukus

Resep Kue Keju – Membuat Kue dengan bahan dasar keju melalui sentuhan sederhana dan praktis memang sangat menarik untuk dicoba, tanpa oven serta tanpa mixer pun akan tercipta Kue Keju nikmat nan lezat hanya dengan cara pengukusan . Resep Kue Keju kukus berikut merupakan salah satu Kue Basah yang tak disangka ternyata peminatnya cukup banyak, tak hanya di pertokoan, dirumah pun sudah banyak yang mencoba membuatnya sendiri . Lalu kapankah anda akan mencobanya ?

Dijamin jika anda membuat Kue Keju hanya memerlukan waktu beberapa menit saja dalam proses pengolahan bahannya . Resep Kue Keju yang kami rangkum merupakan Resep aslinya dan belum divariasi dalam hal rasa dan aroma, untuk itu jika ingin membuatnya sesuai selera seperti misalkan menambahkan cokelat ataupun yang lainnya juga bisa langsung dicampurkan kedalam adonan .

Resep Kue Keju

Bahan Kue Keju :

  • Susu Slice / Lembaran keju 6 (1 saset)
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Susu bubuk 30 gram
  • Tepung terigu 130 gram
  • Emulsifier 1 sendok teh
  • Gula halus 150 gram
  • Telur 6 butir
  • Cokelat putih masak / batangan  50 gram, lelehkan
  • Margarin 60 gram, lelehkan juga
  • Keju Cheddar 60 gram, parut keseluruhan
  • Susu cair 30 ml

Bahan taburan dan olesan :

  • Keju Cheddar 150 gram, parut
  • Buttercream 125 gram

Kue Keju

Cara Membuat Kue Keju Kukus :

Siapkan panci dan tuangkanlah susu serta keju parut, panaskan dan aduk hingga larut. selanjutnya tuangkan coklat masak putih yang sudah dilelehkan serta margarin, aduk sejenak lalu sisihkan .

Selanjutnya siapkan wadah kembali, kocoklah telur, emulsifier, dan gula halus hingga mengembang. berikutnya campurkanlah dengan baking powder, susu bubuk, tepung terigu. aduk sampai tercampur sempurna .

Perlu dicoba :

Resep Kue Telur Gabus

Resep Kue Pepe

Kue Coklat

Ambil adonan pertama, tuangkan kedalam adonan kedua secara perlahan sambil diaduk-aduk . Siapkanlah loyang, olesi dengan margarin. Langkah selanjutnya tuangkan setengah dari seluruh adonan yang ada, kukus menggunakan api sedang.

tunggu kurang lebihnya selama 8-10 menit hingga hampir matang, tata lah susu slice atau lembaran keju hingga seluruh kue tertutup lembaran keju dengan rapi. Setelah itu tuangkan seluruh sisa adonan diatasnya secara perlahan dan kukuslah kembali kurang lebihnya 13-15 menit atau hingga benar-benar matang .

Setelah matang maka Kue Keju bisa mulai diangkat dari loyang. oleskanlah buttercream secara tipis keseluruh permukaan kue, taburkan 150 gram keju cheddar yang sudah diparut pada seluruh permukaannya . potong-potong sesuai selera, Sajikan dan nikmatilah kelezatannya .

Dan akhirnya informasi mengenai Cara Membuat Resep Kue Keju dengan cara pengukusan sudah selesai semoga anda berhasil mencobanya sendiri untuk dinikmati bersama keluarga .

Komentar Yang Baik Ya 🙂

Komentar

Cara Membuat Serta Resep Kue Keju Kukus | Resep Kue | 4.5
[ CLOSE ]